“互聯(lián)網(wǎng)+智慧餐飲管理”，是食品安全監(jiān)管部門的有益探索改變監(jiān)管理念，完善監(jiān)管機制，不斷創(chuàng)新的餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督監(jiān)管方法。是推進餐飲服務(wù)企業(yè)自我管理的有效措施。

    而餐飲業(yè)是剛性需求、高頻率的特殊行業(yè)；進入門檻低，但上限也在天花板。在餐飲行業(yè)中，服務(wù)是永恒的主題，智慧餐飲的的出現(xiàn)給餐飲帶來了新的機遇，其帶來的高效率的點餐服務(wù)體驗更是餐飲剛需。

    在這個科技發(fā)展如此快速的時代里，無論餐飲企業(yè)品類、定位還是規(guī)模，所有餐飲企業(yè)都應(yīng)該向“智慧餐飲模式”靠攏，讓智能化成為餐廳重要的價值標(biāo)簽。在創(chuàng)造服務(wù)的過程中，與其不斷創(chuàng)新，讓客戶不斷接受新的服務(wù)，不如實現(xiàn)智慧服務(wù)自助模式，實現(xiàn)“個性化”的創(chuàng)新。畢竟，“經(jīng)久不衰”的智慧餐飲模式更有利于餐飲行業(yè)發(fā)展。

    戈子科技智慧餐飲管理解決方案從三個方面完美解決了餐飲企業(yè)的需求：

智慧餐廳點餐管理模式：

    開通餐飲企業(yè)微信線上智慧餐廳模式，可以幫助餐飲企業(yè)開展預(yù)訂/外賣/掃碼等線上餐飲服務(wù)，提高商家服務(wù)效率。

    只需打開戈子科技智慧餐飲管理系統(tǒng)的商戶操作界面，便可以與店鋪同步會員、菜譜、訂單、進銷、財務(wù)等信息統(tǒng)計功能，真正做到O2O。

    智慧餐飲管理系統(tǒng)擁有強大的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析功能，可以幫助商家打造個性化的營銷和推廣活動，以幫助商家完成吸引，轉(zhuǎn)換，保留和吸引客戶。

    那么商家該怎么搭建戈子科技智慧餐飲管理系統(tǒng)呢？

1.商家如何擁有自己的線上智慧餐廳？主要步驟：

    申請自己的微信公眾號，開通搭建戈子科技智慧云餐廳系統(tǒng)，用戶就可以通過微信小程序、公眾號、H5網(wǎng)頁等入口進行訂餐，商家再申請戈子科技智慧餐飲管理系統(tǒng)的商家賬戶，便可以通過后臺上傳菜品和設(shè)置餐廳信息，推廣您的微信公眾號二維碼。

2、戈子科技智慧餐飲系統(tǒng)可以實現(xiàn)哪些功能？

(1) 預(yù)訂/外賣系統(tǒng)

    戈子科技的智慧餐飲系統(tǒng)可以幫助商家進行預(yù)訂/外賣，下單后可以選擇多種支付方式。門店可以實時接收訂單并進行處理，節(jié)省了大量時間和工作。如果配合合作平臺豐富的優(yōu)惠活動，效果更佳。

(2) 店內(nèi)掃碼自助下單

    就餐者掃描餐廳桌上的二維碼，關(guān)注這家餐廳的公眾號，會在系統(tǒng)中進入自助點餐模式，查看菜品詳情和價格信息。訂購后，訂單可以直接在收銀臺到達后，服務(wù)員可以正式去到后面廚房，同時確認與顧客的菜后打印，大大減少等待服務(wù)員的時間做準(zhǔn)備。

(3) 實時訂單/會員同步

    線上餐飲訂單實時發(fā)送到門店，并進行提醒。用戶訂餐能夠通微信餐廳和實體餐廳互聯(lián)做到信息同步。用戶可直接使用在微信上訂餐，方便快捷，增加會員活躍度。

    智慧餐飲管理解決方案不僅實現(xiàn)了餐廳運營的自助，還降低了人工成本，提高了效率。其獨特的自助點 餐元素也創(chuàng)造了一種新的營銷理念，這是一種新的數(shù)字技術(shù)的實現(xiàn)。憑借智慧餐飲系統(tǒng)+智能硬件設(shè)備的持續(xù)創(chuàng)新，滿足餐飲智能化、個性化的就餐需求。