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廣州(桌式)無感智能稱重臺廠家

發(fā)布日期:2020-08-18



    廣州(桌式)無感智能稱重臺廠家-戈子科技的(桌式)無感智能稱重臺集保溫菜盤、電子稱、感應(yīng)器、顯示屏等多個設(shè)備于一體,實(shí)現(xiàn)智能稱重計量,無感自動支付,并通過顯示菜品的營養(yǎng)成分和消費(fèi)記錄推薦提醒,并為食堂提供管理端進(jìn)行報表分析、稱重設(shè)備管理等平臺,引導(dǎo)就餐者適量取餐,科學(xué)用餐。



廣州(桌式)無感智能稱重臺廠家



    (桌式)無感智能稱重臺集成了稱重傳感模塊和RFID讀寫裝置,通過感應(yīng)進(jìn)入讀寫區(qū)域的托盤和菜盆打菜前后的重量變化,計算出取菜菜品重量,實(shí)現(xiàn)智能稱重計量,無感自動支付,并通過顯示菜品的營養(yǎng)成分和消費(fèi)記錄推薦提醒,并為食堂提供管理端進(jìn)行報表分析、稱重設(shè)備管理等平臺,引導(dǎo)就餐者適量取餐,科學(xué)用餐。


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產(chǎn)品功能



1、自助選餐、稱重結(jié)算
自助餐食堂,作為酒店高檔消費(fèi)體驗?zāi)J?,越來越受到食堂運(yùn)營方和消費(fèi)者的青睞。自助餐食堂,即食堂運(yùn)營方將菜品提前盛放于打餐臺,由客戶自行選擇菜品種類和對應(yīng)數(shù)量,再進(jìn)行結(jié)算支付的模式,支付方式多為固定餐標(biāo)或稱重支付。


2、減少浪費(fèi),節(jié)約成本、體驗佳,營養(yǎng)均衡
    自助餐食堂,對于食堂運(yùn)營方利于減少、結(jié)算的人力成本,提升菜品質(zhì)量和客單價,提升食堂消費(fèi)體驗;對于消費(fèi)者而言,自助選餐,豐儉由人,不浪費(fèi)實(shí)物,注重營養(yǎng)均衡,提升就餐品質(zhì)和體驗。
    自助餐食堂有出品、取餐、結(jié)算三大重要環(huán)節(jié)。自選食堂的結(jié)算支付,可以通過人臉識別+RFID感應(yīng),提升效率、節(jié)省人力成本,也是智慧食堂方案的一個很重要環(huán)節(jié)。

    智慧食堂管理方案中自選餐場景的搭建,對人工要求更多在于后廚備餐和運(yùn)營管理層面。當(dāng)就餐高峰到來時,通過信息化管理系統(tǒng)搭載不同的智能硬件,就餐員工可自由選擇菜品,按需自助打餐。設(shè)備通過精準(zhǔn)計量按重量計算菜品價格,或者后廚提前將菜品放置裝有芯片的碗盤中,按照定量定份的價格進(jìn)行計算,可最大程度節(jié)省食堂的人工運(yùn)營成本,同時有效減少浪費(fèi)現(xiàn)象,提升員工就餐體驗。

    智慧食堂管理方案的設(shè)計中包含(桌式)無感智能稱重臺,該設(shè)備可通過人臉識別+RFID感應(yīng)識別技術(shù),自動識別員工所選菜品并計算整單金額,員工通過刷卡、刷臉、掃碼等方式完成自助支付,秒速通過且誤識別率低于十萬分之一,結(jié)算效果十分穩(wěn)定。智能結(jié)算臺自動識別,還可根據(jù)就餐者體征數(shù)據(jù),呈現(xiàn)餐品營養(yǎng)數(shù)據(jù),提供膳食搭配方案,傳遞出“以人為本”的理念,讓員工感受企業(yè)的溫暖。而這組數(shù)據(jù)分析,還可為食堂后臺提供多維度運(yùn)營分析,助力經(jīng)營優(yōu)化。



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