智能餐飲將不再是夢想！團餐管理系統(tǒng)已實現線上訂餐就餐

    隨著新的5G和AI人工智能技術的飛速發(fā)展，未來智能餐飲將不再是夢想！智能餐飲設備的生產線和軟硬設備配置將具有高度靈活的調整特性，以支持高度定制產品的制造。在餐飲行業(yè)置景中里，只有餐館和商店是固定的，而其他設施則需要經常移動。為了滿足這一需求，智能餐飲需要靈活，高性能的無線通信設備來與各種移動設備配合使用。

    在餐飲行業(yè)工作多年的人都知道，世界雖小，卻極為復雜。團餐管理不僅涉及庫存的管理，菜品銷售，人員管理，成本核算等內容，而且還包括了設施和設備管理等多個方面。作為團體用餐領域的領先品牌戈子科技在實際執(zhí)行過的上萬家食堂信息化升級過程中進行了無數的過程優(yōu)化和經驗總結。

    提起團餐食堂餐飲，大眾的固有印象還是午休時間的喧囂嘈雜，沒人放松。隨著現代企業(yè)的不斷發(fā)展，新的智能設備系統(tǒng)已投入使用，餐飲變得更智能，更人性化。隨著人們接受度的不斷提高，智能餐飲的大趨勢已轉變?yōu)橹悄懿蛷d的優(yōu)勢。它也順應時代發(fā)展趨勢，為每個餐飲經營者帶來了實實在在的利益，高就餐者的喜愛程度才是根本。未來，智能餐飲將不再是夢想！團餐管理系統(tǒng)已實現線上訂餐就餐 支持15種用餐方法，例如移動APP，移動PDA，集成預訂終端機等。

    通過 團餐管理系統(tǒng)，方便餐廳員工隨時隨地點餐，并滿足自助餐廳的高峰用餐時間。靈活的布局防止了點餐擁擠。此外，餐廳員工可以使用用餐預定功能，不僅可以預先了解食物的營養(yǎng)，改善用餐體驗，還方便食堂后端根據訂單記錄形成多維度數據分析，根據訂單記錄，進行準確的進餐準備，降低剩余的進餐率，控制運營成本，并規(guī)范食堂成本管理。

    團餐管理系統(tǒng)的線上就餐預訂餐功能，讓餐飲經理可以在智能團餐管理系統(tǒng)后臺中一鍵匯總預訂餐，并進行分類和菜肴的種類，付款金額和其他信息上，按需要提供餐點，以減少飯廳剩飯的比率。此外，戈子科技團餐管理系統(tǒng)配備了智能自動稱重臺和其他設備，可創(chuàng)建一個整體的自助服務場景。用餐者可以根據自己的食物攝入量和需求訂購餐點，經過整個餐點的自助訂購過程，并有效地提高“ 光盤”效率。

團餐管理系統(tǒng)的優(yōu)勢：

    團餐管理系統(tǒng)的統(tǒng)計功能：可以提供智能的營養(yǎng)食品統(tǒng)計，以最大化服務水平。

    通過團餐管理系統(tǒng)后臺：系統(tǒng)自動計算預訂數量，以實現準確的備餐；根據預訂數量重新計算原材料，以自動生成采購需求，支持采購存儲管理，并根據需求進行無縫管理直至庫存為止；

    支持食品生產管理，在烹飪和加工過程中的任何環(huán)節(jié)都是可控和可追溯的，從而確保食品安全并進一步提高中央廚房管理水平。

    團餐管理系統(tǒng)的預定餐功能：由各單位員工進行自助餐預點餐，避免手工統(tǒng)計餐點匯報數據不準確的現象；

    智能硬件配套設施：智能食品柜可保持涼爽，團餐公司可以提前安排外賣配送，飯菜的味道不再受時間限制；

    預訂時會生成配送訂單，從而消除了手動接收和配送的需要，提高了配送效率，節(jié)省了餐飲的人工成本并逐步提高了利潤。

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