如今，不管是是企業(yè)單位、醫(yī)院還是學(xué)校等的食堂場(chǎng)景中，人工結(jié)算、現(xiàn)金充值、排隊(duì)擁擠等傳統(tǒng)食堂的問題仍然困擾著廣大就餐人員；為了進(jìn)一步優(yōu)化和提升傳統(tǒng)食堂的就餐模式，滿足就餐者的需求，戈子科技智慧食堂對(duì)傳統(tǒng)食堂檔口場(chǎng)景、選餐場(chǎng)景、就餐場(chǎng)景均提出了不同的解決方案。

    針對(duì)食堂當(dāng)前對(duì)于就餐場(chǎng)景的不同打造不一樣的解決方案，搭載不同智能終端結(jié)算設(shè)備，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)食堂場(chǎng)景的智能結(jié)算，給就餐者帶去全新的就餐體驗(yàn)，科技感十足。

    戈子科技智慧食堂在團(tuán)餐就餐場(chǎng)景中，推出AI稱重刷臉結(jié)算模式；在自助餐中使用智能稱重結(jié)算臺(tái)搭建就餐場(chǎng)景；將人臉識(shí)別終端應(yīng)用于智慧自助餐中，同時(shí)支持多場(chǎng)景刷卡、刷臉、掃碼等支付方式，將整個(gè)就餐結(jié)算過程壓縮到1到2秒，高效便捷。

    在智慧食堂中應(yīng)用戈子科技AI稱重結(jié)算臺(tái)后，食堂服務(wù)員只要將菜品放在智能AI稱重結(jié)算臺(tái)中，就餐這邊便可以自行取餐，AI稱重臺(tái)毫秒級(jí)的識(shí)別速度，快速識(shí)別出菜品的重量，無感支付，系統(tǒng)實(shí)時(shí)顯示菜品的各項(xiàng)數(shù)據(jù)信息。

    完成取餐后，系統(tǒng)自動(dòng)計(jì)算總價(jià)并進(jìn)行扣費(fèi)，就餐者無需去排隊(duì)結(jié)算支付，稱重取餐結(jié)算一體化，省時(shí)省力節(jié)省空間，給食堂節(jié)約下來的整體成本，非常可觀。

    在智慧食堂稱重自選就餐場(chǎng)景中的結(jié)算是完全無需人工的，也無需消費(fèi)者手動(dòng)操作，在選餐前，消費(fèi)者已經(jīng)使用人臉識(shí)別將餐盤與個(gè)人賬戶進(jìn)行綁定，消費(fèi)者拿取多少，本餐消費(fèi)金額，系統(tǒng)均會(huì)實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)，在消費(fèi)者就餐完成后，系統(tǒng)自動(dòng)從賬戶進(jìn)行扣費(fèi)并將用餐具體賬單發(fā)送至消費(fèi)者手機(jī)，做到放心就餐，透明就餐。

產(chǎn)品介紹：

    高清觸摸大屏，AI稱重感應(yīng)模塊隱藏式設(shè)計(jì)，自帶稱重計(jì)費(fèi)結(jié)算系統(tǒng)，節(jié)省收銀時(shí)間。

    采用觸摸式大屏設(shè)計(jì)，支持多點(diǎn)觸控，操控手感順滑，融入戈子科技自主研發(fā)的同屏異顯技術(shù)，實(shí)現(xiàn)一面稱重計(jì)費(fèi)一面顯示菜品信息，給團(tuán)餐場(chǎng)景帶來更大的收益。

    AI稱重結(jié)算臺(tái)采用了J3710主板，4核處理器，4G大內(nèi)存，64G固態(tài)硬盤，數(shù)據(jù)運(yùn)算和圖像處理能力更強(qiáng)。

    秤臺(tái)采用堅(jiān)固耐用的鋼化玻璃，美觀易清潔，內(nèi)置專業(yè)傳感器，精準(zhǔn)測(cè)量重量，支持連續(xù)稱重，最大稱量15kg。

AI稱重結(jié)算臺(tái)方案優(yōu)勢(shì)

    1.基于AI稱重計(jì)費(fèi)技術(shù)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)識(shí)別菜品的名稱、價(jià)格、重量，可滿足絕大部分食堂的使用需求；

    2.支持0.1s超快響應(yīng)，手速有多快，識(shí)別就有多快，減少等待，效率更高；

    3.支持自動(dòng)訓(xùn)練，在完成每次識(shí)別后，將自動(dòng)進(jìn)行模型增強(qiáng)訓(xùn)練，在使用過程中不斷提升識(shí)別精度

    4.對(duì)接排隊(duì)網(wǎng)支付，聚合微信，支付寶、銀聯(lián)等常用的支付方式。

方案價(jià)值：

    對(duì)就餐者：自助選餐更便捷；營(yíng)養(yǎng)攝入全知曉；享受就餐新體驗(yàn)。

    對(duì)管理方：精細(xì)管理提水平；膳食指導(dǎo)促健康；就餐環(huán)境高大上。

    對(duì)運(yùn)營(yíng)方：節(jié)省食材不浪費(fèi)；人力成本降3成；借數(shù)據(jù)高效運(yùn)營(yíng)。

    戈子科技智慧食堂AI稱重結(jié)算模式能夠?yàn)榫筒陀脩籼峁└佣鄻踊牟似贩N類選擇，按重量計(jì)費(fèi)。針對(duì)不同人群的就餐情況，打造不同的餐飲模式，讓就餐人群可以攝入更多種類菜品營(yíng)養(yǎng)，既滿足營(yíng)養(yǎng)攝入均衡又避免了浪費(fèi)。

    智能AI稱重結(jié)算臺(tái)與智慧食堂管理平臺(tái)上實(shí)時(shí)同步收銀信息，生成營(yíng)業(yè)報(bào)表，讓食堂管理更方便。通過過線上+線下模式，保障了就餐者的用餐需求及就餐健康保障，為就餐者提供更加豐富、更加優(yōu)質(zhì)的餐品及服務(wù)。

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